22.04.2015

Ouverture de l’espace commercial ‘Les portes du Cabardès’

IMG_20150420_111716.jpgL’espace commercial ‘Les Portes du Cabardès’ vient d’ouvrir ses portes ce lundi.

 

 

Même si les dernières finitions sont en cours comme les enduits ou la terrasse de la brasserie, l’établissement a connu une belle fréquentation pour cette journée d’ouverture ce lundi.

 

Il se situé à l’entrée de la commune, juste en face de l’ancienne gendarmerie. 5 commerces occupent les alvéoles à disposition.

 

 

IMG_20150420_113233.jpgDès l’entrée, un vaste et lumineux dégagement accueille le public avec un fond, une laverie automatique et des jeux sont à disposition.

De part et d’autre on découvre sur la gauche le tabac-presse avec le dépôt de pain, ainsi que la grande brasserie qui donne sur une magnifique terrasse.

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Côté gauche, c’est la ‘pizzeria conquoise’ qui propose dans un espace chaleureux outre les pizzas traditionnelles, la possibilité de se restaurer sur place avec plusieurs nouvelles recettes et un menu enfant.

 

Le salon de coiffure offre la possibilité de bien entendu se faire coiffer, mais aussi, tendance oblige, un espace barbier.

 

 

IMG_20150420_112247.jpgDe nombreuses conquoises et conquois ont fait le déplacement pour voir ce nouvel établissement qui regroupe différents commerces du centre ville transférés ou fermés depuis quelques temps. 

20.04.2015

La cueillette de l’asperge sauvage est lancée

201504090243-full.jpgPortrait : Comme au bon vieux temps, l’asperge sauvage a son heure de gloire pour agrémenter les tables des fins gourmets. Au printemps, les plus courageux n’ont pas peur de s'égratigner les mains, pour cueillir le précieux présent. Pour les fêtes de Pâques, il était impensable de ne pas avoir une omelette aux asperges. C’est ce qu’André Belaud fait depuis plusieurs dizaines d’années pour le plus grand plaisir de sa famille et ses proches. Mais notre porte-drapeau local s’occupe également de récolter des pignes de pins pour en retirer les pignons, fruit blanc et savoureux, pour agrémenter salades et gâteaux.  Ces joies simples font encore parties de notre mode de vie moderne. Certains conquois comme André encore, s'accrochent aux derniers plaisirs offerts par dame nature. Il se rend souvent à Vento-Farino, son jardin secret, pour retrouver ces sensations, ces odeurs, ces gestes, ces connaissances séculaires sur la nature, acquises patiemment avec le temps et aujourd'hui quasiment disparues.

Nouveau : La municipalité vient de mettre en ligne son nouveau site internet : www.conques-sur-orbiel.fr. N’hésitez pas à le parcourir et le faire connaître.

19.04.2015

Repas champêtre pour le foyer laïque

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Sous un soleil radieux, ce sont quarante-huit membres du foyer laïque qui se sont retrouvés à l'ombre des pins à côté de «l'Embarrada», en plein cœur de la garrigue conquoise. C’est le lieu incontournable et idéal pour réussir une bonne omelette pascale. Après un apéritif préparé par les adhérentes, les hommes, Claude et Maurice, ont surveillé la grillade de la saucisse pendant que Michel, aidé de Josette, Huguette et Yolande, préparait les omelettes aux asperges sauvages et aux champignons. Ces plats servis tous chauds ont ravi les convives. Après les fromages et les desserts avec tartes aux fruits et les habituels flans de Paulette ont achevé ce repas champêtre gouteux ! La pause digestive a permis de refaire le monde et d'apprécier le calme de la garrigue seulement perturbé par le chant des oiseaux. Les plus courageux ont préféré se promener sur les sentiers aux alentours où la végétation sort doucement de l'hiver et où les premières fleurs commencent à éclore. Espérons que cette garrigue reste encore longtemps intacte avec cette flore et cette faune, si riches pour qui sait les regarder en prenant son temps. Vous aussi suivez le fléchage pour accéder au site des capitelles : bonne promenade !

18.04.2015

Orgue et patrimoine : Le groupe B.Bop en concert

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Concert : Les ‘Amis de l’orgue et du Patrimoine’ ont dévoilé l’affiche de leur prochain concert. Ce sera le groupe vocal gospel ‘B.BOP’ qui se produira à la salle Félix Roquefort le 7 juin prochain à 15h30. Un programme varié avec un mélange de classique, jazz, variétés des plus réussi. Emules des Pow Wow, King's Singers et du Golden Gate Quartet, les Bebop ne cessent d'enchaîner les concerts dans toute la France. Une date à retenir dès à présent pour ce concert exceptionnel proposé par l’association des ‘Amis de l’Orgue et Patrimoine’ présidée par Jean Maurel. La réservation se déroulera à l’Hôtel de ville, à partir du jeudi 21 mai à la mairie de Conques : les mardi et jeudi de 17h à 19h, le samedi de 10h à 12h.

Carnet noir : C'est avec tristesse et émotion que nous avons appris la disparition d’André Fraisse à l’âge de 86 ans. Résident à la Vernède, au lieu-dit ‘La canichière’, cet ingénieur agronome, a fait une brillante carrière à l’international, notamment sur le continent africain avant de se retirer sur sa terre natale. Dans ces moments difficiles nous présentons toutes nos condoléances à ses enfants, petits-enfants, à son frère Louis, président fondateur de Terres d'Orbiel et à tous ceux que ce deuil attriste.

17.04.2015

Terres d’Orbiel et football au programme du week-end

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Terres d’Orbiel : L’association qui lutte contre l’implantation d’un CET à Lassac, organise son assemblée générale le vendredi 17 avril à 20h30, salle Félix Roquefort. Après 10 ans de lutte et bon nombre de succès judiciaire, l’association pourra avoir l’esprit serein pour la première fois depuis longtemps. L’assemblée aura une pensée émue pour André Fraisse, membre fondateur avec son frère Louis de cette association.

Football : Programme allégé pour les amoureux du ballon rond. À cause des vacances pascales. Samedi 17 : L’équipe des U13 1 se déplacera à St Esteve à 16h, stade de la piscine. Quant aux U15, ils joueront le derby face au Trapel à 15h à Villemoustaussou. Sur leur lancée, les Seniors 3 recevront Caux et Sauzens à 20h au Stadium. Dimanche 19 : Seuls les Seniors 2 seront sur la pelouse du Stadium pour y affronter Naurouze à 15h.

Nouveau : La municipalité vient de mettre en ligne son nouveau site internet :

www.conques-sur-orbiel.fr.

Dynamique, avec plein de nouveautés, les conquois, habitants de l’Aude et d’ailleurs trouveront tous les renseignements nécessaires pour les services, installations à leur disposition. N’hésitez pas à le parcourir et le faire connaître. Vos informations sur une manifestation sont les bienvenues.