11.07.2013

Les jardiniers du ‘Puisard’ réunis autour d’une bonne grillade

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Les jardiniers du Puisard, ont clôturé la saison printanière par une grillade. Le puisard, qui se trouve à la croisée de la rue de l’Orbiel et de l’avenue Félix Roquefort servait il y a encore peu à assurer l’alimentation en eau potable de la commune. Mais nos jardiniers arrosent leurs terres grâce au béal qui serpente au bas du village à partir de la ‘païchère’ de Montplaisir jusqu’à Villalier. Terres d’alluvions, avec possibilités d’arrosage permanent, ces jardins avaient jadis  comme surnom : ‘les jardins des C’est donc autour d’une délicieuse grillade que tous, se sont retrouvés en commentant les aléas climatiques de ce printemps capricieux et en se donnant de précieux conseils. Le soleil revient et les envies de nature avec, associés aux plaisirs de la binette, avant de planter, de récolter, un moment de liberté important mais aussi de convivialité. Retour aux sources ou crise oblige, le jardinage n’en finit pas de faire de nouveaux adeptes. Ce sont plus de quarante convives qui ont participé à cet évènement. Un couple anglais, comme d’ailleurs l’ensemble des présents, ont apprécié le menu concocté par les époux Castan, Costes, Canals, Rivière, Montsarrat, … Un grand coup de chapeau à ces jardiniers qui vont en avoir besoin depuis que le soleil est enfin au rendez-vous de l’été.

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