31.08.2012

Un repas champêtre 4 étoiles pour la clôture de la fête

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Les activités autour de la table font recette. Vous y ajoutez le temps idéal, l’ombre des platanes, un cadre magnifique, des convives à l’écoute, une parfaite organisation et vous avez le ‘dîner parfait’. Mais rien de tout cela sans la cohorte de bénévoles de ‘Fêtes de Conques’ qui a préparé avec soins cette clôture de la fête locale. Dès le lever du jour, les grilladins s’affairaient autour des jambons à faire cuire, attention de tous les instants et ce, pendant près de 8 heures. Grâce au poste de secours installé à proximité, nos chefs cuistots ont pu se désaltérer à discrétion avant que le soleil apporte son lot de chaleur. Dès 12h, plus de 300 personnes ont convergé vers le complexe Félix Roquefort pour prendre place. La ‘Jacqueline’ et tapas ont fait patienter les papilles des festejaïres de tous âges. Salade composée et les jambons à la braise accompagnés de patates à la cendre ont recueilli les félicitations des convives. « On s’est régalé, que des bonnes choses avec en plus le fromage et dessert, blanquette, café et vin compris. On a retrouvé l’esprit de la fête du village. C’est très bien que cette tradition soit perpétuée par tous ces jeunes qui se sont mis au service de tous avec beaucoup de gentillesse et de dévouement » soulignent en cœur Marie et Yvette, nonagénaires inconditionnelles des bons. Pour digérer, le Trio Musette a assuré la partie dansante. Les lampions de l’édition 2012 se sont éteints après 3 jours réussis où chacun a pu apprécier le travail des bénévoles qui ont assuré de façon magistrale. Bravo à toutes et à tous et à l’année prochaine.

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